数百年来，伊斯坦布尔的重要战略地位吸引了众多劫掠势力。在奥斯曼人之前，希腊人、波斯人、罗马人和威尼斯人都曾先后攻陷并入主伊斯坦布尔，如今城内仍散布着他们执政时留下的历史痕迹。然而横跨两大洲的地理位置并非这座城市唯一吸引人的地方，它还曾是传奇的欧亚丝绸之路的最后一站。在当年前往此处的无数客商中，有许多人都爱上了这座城市，并决定在此扎根。漫步城市街头时，历史脉络在眼前徐徐展开；聆听从宣礼塔中传来的祷告声，欣赏世界上最美天际线的日落。这里的餐厅、酒吧和茶馆，都是伊斯坦布尔街头巷尾非凡的文化体验。